2023年10月12日（木）放送の「カンブリア宮殿」に
「くしまアオイファーム」という、さつまいも農家さんが登場です！
社長の経歴や、さつまいもの評判が気になり調べてみました。
早速、一緒に見て行きましょう！
社長は池田誠さん。サツマイモに情熱を捧げ独自ルート発掘。
「くしまアオイファーム」は宮崎県に本社がある農業法人です。
その会長兼CEOが池田誠さん（52歳）。
高校卒業後、就職したものの21歳のときにお父様が急逝。
Uターンしサツマイモ農家を継ぐことになります。
21歳で家業を継ぐ決心をされていたとは
志が素晴らしいですね！
40歳のときに、それまで取引していたJAへの出荷をやめ
スーパーとの直接取り引きや、海外への輸出で売上を拡大していきます。
43歳のときに農業法人として会社を設立。
2013年から約５年で輸出シェアが日本一になりました。
2022年の法人売上高は約19億円で、過疎化にもかかわらず
会社は著しい成長を遂げています。
さつまいもの種類は？評判はいかに？！
国内外のシェアが多い「くしまアオイファーム」のさつまいも。
どんな種類のサツマイモがあるのか気になりますね！
- 葵はるか（紅はるか）
- べにほっくり（宮崎紅）
- くちどけいも（シルクスイート）
- 安納いも（安納いも）
- イロドリムラサキ（パープルスイートロード）
どれも代表的な品種ばかり！
さらに、独自技術でより熟成させ、糖度を高くしているのだとか。
サツマイモの評判を見てみると・・・
『スイーツ並の糖度で、ねっとり甘い』
『ホクホク感があって美味しい』
など、高評価。
糖度が高く甘み強めなのが特徴のようですね！
通販サイトは公式「オイモール」から
「くしまアオイファーム」のサツマイモを使用した
スイーツも人気のようで通販サイト「オイモール」から購入可能です。
サイトを見ていると、一度食べてみたくなります♪
みなさんも是非、除いてみてくださいね。
これからの季節にピッタリ、秋の代表格サツマイモ。
みなさんは、どの品種を食べてみたいですか？
最後までご覧いただき、ありがとうございました！
コメント